Cuoco/a – Ristorante Il Tramonto
Rispondendo allo Store Manager , sarai responsabile della preparazione dei piatti e della gestione operativa della cucina, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e un'esperienza gastronomica all'altezza delle aspettative dei nostri ospiti.

Responsabilità

Preparare e impiattare le portate nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali.

Organizzare e gestire le preparazioni della linea di cucina.

Selezionare, conservare e utilizzare correttamente le materie prime.

Garantire il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.

Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio ottimizzato anche nei momenti di maggiore affluenza.

Curare l'ordine, la pulizia e la corretta organizzazione degli spazi e delle attrezzature di cucina.

Chi stiamo cercando
Cerchiamo una persona che abbia maturato una solida esperienza come cuoco/a , preferibilmente in ristoranti strutturati, realtà stagionali o contesti con elevati volumi di servizio.





Profilo ideale

Ha esperienza consolidata nella preparazione di primi, secondi e antipasti.

Conosce e applica con precisione le normative HACCP.

È autonoma nell'organizzazione del proprio lavoro e nella gestione della linea.

Lavora con precisione, rapidità e attenzione ai dettagli anche sotto pressione.

Possiede ottime capacità di collaborazione e spirito di squadra.

È affidabile, flessibile e orientata alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell'ospite.

Cosa offriamo

Contratto stagionale fino a settembre 2026.

RAL compresa tra €40.000 e €47.000, definita in base all'esperienza e alle competenze della persona selezionata.

Opportunità di crescita competente all'interno del Gruppo.

Atmosfera di lavoro dinamico, partecipativo e orientato alla valorizzazione delle persone.
J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/a Per Ristorante Il Tramonto San Vincenzo
🏢 Altro
📍 San Vincenzo