431883 - Cameriere cameriera servizio sala ristorante Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati". Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events;, un/a: Siamo alla ricerca di un Chef de Rang di talento per unirsi al team di una struttura d'eccellenza nel settore Hospitality & Events. Cerchiamo un professionista capace di offrire un servizio impeccabile, personalizzato e in linea con gli standard di eccellenza della struttura. Il candidato ideale possiede una robusto attitudine all'ospitalità, cura del dettaglio e capacità di gestire con autonomia ed eleganza la propria sezione di sala. Responsabilità principali Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli in un'esperienza di servizio raffinata e memorabile. Gestire in autonomia il proprio rang, assicurando ordine, precisione e attenzione costante. Presentare menu,
fornendo consigli mirati e rispondendo con competenza alle richieste degli ospiti. Coordinarsi con commis, sommelier e maître per garantire un flusso di servizio fluido e armonioso. Effettuare mise en place e sbarazzo secondo gli standard della struttura. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi interni. Supportare l'organizzazione di eventi, banchetti e servizi speciali, adattandosi a contesti dinamici e di alto profilo. Gestire eventuali criticità con discrezione, problem solving e orientamento al cliente. Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe in contesti di alta gamma (hotel 4/5*, ristoranti fine dining, luxury events (preferibile). Ottima conoscenza delle tecniche di servizio Spiccate capacità comunicative e relazionali. Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus. Eleganza, presenza curat
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