Lefay Resort & SPA Lago di Garda ricerca: Capo Partita

Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata.
Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.

Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.

Il Capo Partita risponde a Resident Chef.

Caratteristiche:
– Diploma professionale;
– Notevole passione per il proprio lavoro;
– Resistente motivazione al lavoro in team;
– Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard;
– Rispetto delle normative in materia di igiene;
– Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati;
– Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel;
– Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.

Offriamo:




– Contratto CCNL Turismo Full Time.
– Range retribuzione annua lorda 28.700€ – 31.200€.
– Orari di lavoro trasparenti e sostenibili.
– Settimana lavorativa di 5 giorni.
– Alloggio con wi-fi gratuito.
– Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito.
– Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario).
– Formazione Aziendale e Tecnico-Competente.
– Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente.
– Premi economici aggiuntivi per le migliori performance.
– Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo.
– Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.

Inviare cv al link nei riferimenti per candidarti.

📌 Capo Partita Gargnano
🏢 Lefay Resort & Spa Lago Di Garda
📍 Gargnano