Posizione

Addetto/a Gastronomia - Tempo pieno

Mansioni:
Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Confezionamento dei prodotti in vaschette.
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.




Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
Manualità e precisione.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e accurato.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

📌 Addetto/a Gastronomia Full Time Busnago
🏢 Iper Montebello
📍 Busnago