LA CAMERA DA PRANZO è il ristorante all’interno delle Cantine Santa Benedetta, un contesto unico, immerso nella natura, con una clientela di alto livello, italiana e internazionale. La nostra cucina punta alla ricerca dell’eccellenza, stagionalità e valorizzazione del territorio.

Cerchiamo un/una Chef de partie che affianchi il team nella gestione quotidiana della cucina e della brigata, garantendo standard qualitativi elevati, efficienza dei processi e cura maniacale dei dettagli.

Requisiti
Esperienza pregressa
Pulizia, ordine e rispetto rigoroso delle procedure HACCP.
Responsabilità e affidabilità nella gestione indipendente delle attività.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.

Cosa offriamo
Progetto a lungo termine in una realtà in crescita e di grande identità.




Ambiente di lavoro immerso nella natura e nel vigneto delle Cantine Santa Benedetta.
Possibilità di crescita professionale e creativa accanto allo Chef.
Team unito, attento alla qualità della vita e alla collaborazione.
Retribuzione in linea con l’esperienza + benefit da definire.

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Agevolazioni:
Mensa aziendale
Orario flessibile
Parcheggio libero
Snack gratis
Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:
sous chef: 1 anno (Preferenziale)

📌 Chef De Partie Monte Porzio Catone
🏢 Cantine Santa Benedetta di Benedetti Alberto
📍 Monte Porzio Catone