Chi siamo:
Siamo Eat Happy Group , una multinazionale nata a Colonia che vanta oltre 2000 punti vendita tra Germania, Austria, Italia e Lussemburgo attraverso i marchi Eat Happy e Wakame.
Siamo presenti in Italia dal 2018, il nostro Head Quarter si trova a Milano e con grande passione gestiamo i nostri due brand:
Eat Happy : sushi corner all'interno dei supermercati, dove i nostri chef preparano ogni giorno a mano del freschissimo sushi e le altre specialità, davanti agli occhi dei nostri clienti.
Wakame : in uno stabilimento di oltre 3000 metri quadri sito a Bologna, i nostri chef producono il nostro sushi e le nostre specialità, in modo artigianale. Da Bologna viene poi distribuito nei migliori supermercati e posizionato nelle nostre vetrine.
Shift Manager (m/f/o)
La risorsa lavorerà nel nostro stabilimento sito all'Interporto di Bologna e sarà a riporto diretto del Production Manager . Nello specifico, si occuperà di:
Gestire e monitorare il team del turno di produzione per garantire il raggiungimento efficiente degli obiettivi di produzione
Pianificazione dei turni di lavoro




Identificare e implementare miglioramenti di processo per migliorare ulteriormente le prestazioni dello stabilimento
Monitorare le materie prime e le risorse per garantirne l'uso snello.
Essere il responsabile della qualità e della sicurezza alimentare
Essere il responsabile per la salute e la sicurezza degli ambienti di lavoro
Gestire e formare efficacemente il team per garantire che la pulizia dell'area di lavoro sia mantenuta in linea con i requisiti
Punto di riferimento per eventuali problematiche nell'area di lavoro
Rispetto dei KPI dati dal Production Manager
Eventuali attività aggiuntive richieste dal team di gestione
Saranno valutati positivamente candidati che presentano le seguenti caratteristiche:
Esperienza e comprensione dei processi produttivi - preferibilmente produzione di alimenti/mangimi, chimico-farmaceutico
Essere in grado di prendere decisioni ponderate e di comunica

📌 Shift Manager (Italia)
🏢 Beni di consumo e di lusso / Moda
📍 Italia