Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Cremona stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante
Responsabilità
- Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turnazioni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
- Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
- Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
- Affiancare il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

Requisiti
- Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento alrisultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;





Inquadramento e Benefit
- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
- Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
- Percorsi di Alta Formazione dedicati;
- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

L’offerta èaperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
J-18808-Ljbffr

📌 Vice Direttore/Trice Pizzikotto (Italia)
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Italia