Descrizione dell’azienda Baglioni Hotels & Resorts offre esperienze indimenticabili all’insegna dell’eleganza e dello stile italiano, con una storia che inizia nel 1974 con il primo resort a Punta Ala, in Toscana. L’azienda, a gestione familiare, è diventata un punto di riferimento dell’ospitalità di lusso, ampliando la propria presenza in Italia, nel Regno Unito e alle Maldive. Oggi la Baglioni Collection comprende hotel di città a Roma, Firenze, Milano e Venezia, oltre a resort in Puglia, Sardegna e alle Maldive. Dal novembre 2022 fa parte di The Palace Company, gruppo internazionale dell’hôtellerie di lusso che include i brand Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Hotels & Resorts e Baglioni Hotels & Resorts, offrendo solide prospettive di crescita in un contesto internazionale.
Descrizione del ruolo Barman con sede di lavoro a venezia , in struttura di lusso Baglioni Hotels & Resorts, con contratto tempo pieno .La persona selezionata gestirà il servizio bar, preparando cocktail classici e creativi, bevande analcoliche e calde nel rispetto degli standard del brand.



Le attività quotidiane includono l’accoglienza e l’assistenza degli ospiti, la presa delle comande, il servizio al banco e ai tavoli, oltre al riordino e al corretto rifornimento del bar. Il barman curerà la mise en place, garantirà la corretta conservazione dei prodotti, la pulizia delle attrezzature e di tutto il bar front e back ,collaborerà con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato. È richiesta attenzione ai dettagli, rispetto delle norme igienico-sanitarie e capacità di creare un’atmosfera accogliente e raffinata per una clientela internazionale.
Qualifiche
- Capacità solide in customer service e comunicazione, con orientamento all’ospite e attitudine a relazionarsi con una clientela internazionale.
- Conoscienza di cocktail classici e contemporanei, tecniche di miscelazione
- Esperienza in cash handling, con gestione accurata di conti, pagamenti e chiusure cassa nel r

📌 Barman (Italia)
🏢 Baglioni Hotels & Resorts
📍 Italia