Overview COMMIS DE PARTIE In Rocco Resistente Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte. Promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l'opportunità giusta per te. Chi siamo? Rocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, con l'obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. Villa Igiea conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo, un Centro Benessere a disposizione per il relax e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare.



Di cosa ti occuperai? * Gestire la prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio; * Assistere lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti; * Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riporta qualsiasi problema si presenti; * Curare il decoro e la pulizia della sua postazione e dei suoi strumenti di servizio. Cosa ti offriamo? * Opportunità di crescita unica: percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. * Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. * Ambiente inclusivo e elastico: promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita competente e privata

📌 Commis de Partie (Italia)
🏢 Hosco.com
📍 Italia