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Per il nostro stabilimento di San Lazzaro di Savena siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro team come Laboratory Manager per un tempo indeterminato. Nel ruolo di Laboratory Manager sarai responsabile della gestione complessiva del laboratorio centralizzato di controllo qualità chimico e microbiologico, assicurando che il servizio analitico supporti efficacemente le decisioni operative, la qualità e sicurezza del prodotto e la continuità del processo produttivo dei due settori di riferimento: alimentare e bevande alcoliche. Il ruolo combina una responsabilità manageriale con un presidio tecnico adeguato, necessario a governare le attività di laboratorio e supportare i Supervisor nelle decisioni critiche. In un contesto in cui l'Artificial Intelligence sta trovando applicazioni sempre più concrete nei laboratori chimici e microbiologici dell'industria alimentare, il ruolo è chiamato a promuovere l'adozione di soluzioni e approcci data-driven a supporto dei processi analit

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