Cerchiamo una risorsa da inserire in Stage all'interno della nostra Area Finance, con un focus su Reporting, Controlling e supporto alle attività amministrativo-contabili, in un contesto dinamico legato al mondo Food & Ristorazione.
Entrerai a far parte del Dipartimento Finance e lavorerai a stretto contatto con tutti i colleghi del team, interfacciandoti direttamente con il nostro F&B; Controller e gli Area Manager.
In particolare ti occuperai di:
Reporting e Analisi
Generare regolarmente report su vendite, costi, inventario e performance per ciascun ristorante;
Redigere reportistica giornaliera, settimanale e mensile (report di vendita, analisi del mix delle vendite);
Analizzare i dati per individuare occasione di miglioramento e aree critiche;
Confrontare le performance tra ristoranti e identificare best practice da replicare;
Monitorare i principali KPI (food cost %, varianza di inventario, spreco alimentare);
Redigere i principali indicatori di performance aziendale su base settimanale e mensile, suggerendo azioni mirate di miglioramento.
Supportare l'analisi degli scostamenti tra budget e consuntivo, identificandone le cause;
Proporre, in accordo con l'F&B; Controller,
azioni correttive per migliorare le performance;
Monitorare costantemente i costi e individuare opportunità di risparmio;
Collaborare con F&B; Controller e Area Manager per migliorare l'efficienza operativa.
Chi cerchiamo
Sei il/la candidat* ideale se:
Possiedi un'ottima conoscenza dei principali strumenti e applicativi informatici;
Sei una persona dinamica, strutturata e con robusto orientamento al risultato;
Hai buone capacità di time & project management;
Ti piace lavorare in team e sai interfacciarti efficacemente con stakeholder interni ed esterni;
Hai un'ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
Hai una buona conoscenza della lingua inglese;
Il Finance è la tua passione;
Il mondo del Food e della Ristorazione ti incuriosisce.
Titolo di studio preferibile (ma non vincolante):
Diploma di Ragioneria, Laurea Triennale o Magistrale, Master in ambito economico-finanziario.
Stage di 6 mesi, con possibilità di inserimento futuro;
Un ambiente di lavoro conviviale, vivace e stimolante;
Un Team sempre pronto a supportarti nel tuo percorso di crescita professionale.
J-*-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.