**Responsabilità**: - Pianificare e preparare menù stagionali.
- Supervisionare e formare il personale di cucina.
- Garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
- Gestire gli ordini e le scorte di cucina.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come chef in ristoranti di alto livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire un team.
- Creatività e passione per la cucina.
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
- Conoscenza della lingua inglese per la spiegazione dei piatti in sala. **Offriamo**: - Tempo indeterminato.
- Retribuzione competitiva.
- Opportunità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Possibilità di assunzione della propria squadra di cucina. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 2-3 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

📌 Chef (Lecce)
🏢 Wintime
📍 Lecce