Ricerchiamo un cuoco con esperienza da inserire nel nostro team di cucina, per chi desidera far parte di una realtà ristorativa dove la tradizione bergamasca si esprime attraverso piatti fatti a mano e cotture alla brace. **RESPONSABILITÀ PRINCIPALI**: - Preparazione dei piatti della tradizione bergamasca fatti a mano
- Gestione delle cotture alla brace (specialità della casa)
- Preparazione mise en place
- Gestione degli ordini durante il servizio
- Controllo qualità e conservazione delle materie prime
- Mantenimento degli standard HACCP
- Collaborazione con il team di cucina **REQUISITI**: - Esperienza comprovata nel ruolo
- Conoscenza della cucina tradizionale bergamasca
- Competenza nelle cotture alla brace
- Capacità di lavorare in team
- Organizzazione e gestione delle priorità
- Passione per la cucina tradizionale
- Precisione e attenzione ai dettagli **TURNI DI LAVORO (Full-time)**: - Martedì:



turno serale
- Mercoledì: turno serale
- Venerdì: turno serale
- Sabato: doppio turno (pranzo e cena)
- Domenica: doppio turno (pranzo e cena)
- Tempo dedicato alle preparazioni **OFFRIAMO**: - Contratto full-time
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- Contesto di lavoro professionale e dinamico
- Possibilità di crescita professionale Se hai esperienza nel settore della ristorazione, ami la cucina tradizionale e desideri far parte di un team dove la qualità è al primo posto, invia il tuo CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Disponibilità: - Turni Istruzione: - Scuola secondaria di I livello (Medie) (Obbligatorio) Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

📌 Cuoco (Villa d'Almè)
🏢 Cà Nöa Cà Bianca
📍 Villa d'Almè