**Chi siamo**
Azienda GDO con oltre 40 anni di esperienza, in fase di forte espansione, ricerca un **Direttore di Produzione per la Divisione Carni**. La posizione è strategica per guidare un progetto innovativo e in continua crescita. **Responsabilità principali**
- Gestione completa del reparto lavorazione carni, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard produttivi.
- Coordinamento delle linee di produzione e dei team di lavoro.
- Applicazione e monitoraggio delle normative di sicurezza e qualità alimentare (**HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS**).
- Supervisione dei controlli su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
- Pianificazione e gestione di audit interni ed esterni.
- Implementazione di progetti di miglioramento continuo e innovazione dei processi produttivi.
- Autonomia decisionale nella gestione operativa e strategica del reparto. **Requisiti richiesti**
- Laurea in **Tecnologie Alimentari**, **Scienze e Tecnologie Agrarie**,



**Ingegneria Chimica** o discipline affini.
- **Comprovata esperienza pluriennale nel settore lavorazione carni** in ruoli di direzione o responsabilità produttiva.
- Conoscenza approfondita di normative, sistemi di gestione e **certificazioni BRC PLUS**.
- Leadership, capacità organizzative e problem solving.
- Attitudine a lavorare in contesti dinamici e in crescita. **Cosa offriamo**
- Inserimento in un progetto strategico e in forte sviluppo.
- Ruolo di responsabilità con ampia autonomia decisionale.
- Ambiente agile, professionale e stimolante.
- Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - addetta/o alla produzione: 2 anni (Obbligatorio)

📌 Direttore di Produzione - Settore Carni (Carini)
🏢 SISA SICILIA
📍 Carini