**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **CAMERIERE/A DI SALA (ex art. 18 legge 68/99)** **Obiettivo**:
Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels.
**Riporta a**: Maitre. **Principali compiti e responsabilità**: - Supporta lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandosi della _mise en place_ dei tavoli e dello sbarazzo, secondo le procedure e gli standard di servizio;
- Cura la pulizia e il decoro del ristorante;
- Cura la pulizia e il decoro delle aree di _back office_ del ristorante;
- Quando interagisce con l’Ospite, instaura un rapporto personalizzato. **Offriamo**: - Tempo determinato secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
- Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera;
- Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti _“Irene Forte”_.




- Eventi per celebrare il personale. **Competenze richieste**: - **Collaborazione**: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.
- **Efficacia personale-comunicazione**: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.
- **Sviluppo personale**: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.
- **Orientamento ai risultati**: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
- **Competenze e conoscenze tecniche**: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. **Richiediamo**: - Italiano fluente
- Livello d’inglese base;
- È preferibile il diploma d’istruzione professionale dei servizi turistici;
- Certificazione HACCP valida;
- Passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente;
- Flessibilità. **Sede di lavoro**: Hotel de la Ville, Via Sistina 69, 00187, Roma Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €790,84 - €1.964,69 al mese Benefit: - Mensa aziendale

📌 Cameriere/a di Sala Ex Art. 18 Legge 68/99 (Roma)
🏢 Rocco Forte Hotels
📍 Roma