Descrizione
Vuoi crescere in una cucina d’eccellenza a due passi dal mare? **La Posta Vecchia Hotel** a **Ladispoli** è una struttura di alto livello con **sala elegante, terrazza soleggiata e un’atmosfera formale**, dove ogni dettaglio conta. Il ristorante, guidato dallo **Chef Antonio Magliulo**, propone una cucina italiana rivisitata in chiave contemporanea, tra piatti creativi, ingredienti selezionati e una clientela internazionale ed esigente. Cosa farai
Come **Aiuto Cuoco**, entrerai in una brigata strutturata e lavorerai a stretto contatto con i capi partita, occupandoti di: - Preparazioni di base (tagli, fondi, salse, prep giornaliera)
- Mise-en-place e organizzazione della linea
- Supporto operativo ai capi partita su antipasti, primi e secondi Chi cerchiamo
- Esperienza di **almeno 1 anno** in contesti simili
- Precisione, ordine e rapidità nelle preparazioni
- Voglia di imparare e crescere in un ambiente di alta cucina
- Attitudine al lavoro di squadra e al ritmo del servizio Se vuoi mettere le mani in una cucina vera, strutturata e formativasei nel posto giusto. ContrattoCosa prevede l’offerta: - **Contratto**:



tempo determinato per la stagione (da inizio aprile a inizio novembre)
- **Retribuzione**:circa 1.500€ netti/mese**, corrisposti mensilmente
- **Inquadramento**: livello **6S** Benefit inclusi: - **Alloggio condiviso**: - **Pasti per lo staff**: - **Formazione continua**: - **Mance di livello elevato**: - **Abbigliamento da lavoro fornito**: - **Sconti sui servizi dell’hotel** (bar, ristorante, spa ) Orario di lavoro: - **Full time: 40 ore settimanali su 6 giorni**: - **Turnazioni**: - **2 giorni a settimana turno spezzato (08-13 e 19-23)**: - altri giorni turno unico (07-15 oppure 18-23:30) Pronto/a a crescere tra cucina gourmet e ospitalità di classe a Ladispoli? **Candidati ora e inizia la tua prossima stagione nel posto giusto!** Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
- Formazione continua
- Sconto ristoranti
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP Competenze necessarie
- Antipasti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Pulire la cucina

📌 Aiuto Cuoco Per Ristorante in Hotel di Lusso (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia