Siamo alla ricerca di un/una **Sommelier professionista** da inserire nel team. **Ricerchiamo**:
Requisiti
- Diploma AIS, FISAR o WSET (o equivalenti)
- Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristoranti di livello o luxury hospitality)
- Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese **Mansioni**: - Predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con una clientela internazionale
- Conoscenza approfondita dei vini italiani e internazionali, abbinamenti food & wine
- Curare e aggiornare la carta dei vini in collaborazione con la direzione
- Gestire gli ordini, lo stock e la cantina
- Consigliare i clienti negli abbinamenti enogastronomici
- Formare e supportare il personale di sala in materia di vini **Benefit**: - Iniziale tempo determinato
- Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante
- Opportunità di crescita professionale in un contesto di alta qualità Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

📌 Sommelier (Viareggio)
🏢 Grand Hotel Principe di Piemonte
📍 Viareggio