ppSarai protagonista nella creazione di un menù bistrot che valorizza i sapori della Toscana, lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all’identità culinaria del locale. /p h3Cosa farai /h3 ul liPreparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del Bistro. /li liCollaborazione nella definizione e nell’evoluzione del menù. /li liSupervisione delle attività di cucina e del personale di supporto. /li liControllo qualità delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie. /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza consolidata come cuoco in contesti di ristorazione di livello. /li liOttima conoscenza della cucina toscana e delle tecniche tradizionali e contemporanee. /li liCreatività, precisione e attenzione al dettaglio.



/li liCapacità di lavorare in team e sotto pressione, con spirito positivo. /li liDisponibilità a lavorare in orario serale, nei weekend e nei festivi. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liContratto a tempo determinato full-time con prospettiva di stabilizzazione. /li liRetribuzione secondo CCNL pubblici esercizi, commisurata all’esperienza. /li liUn ambiente di lavoro vivace, elegante e stimolante, dove la qualità è al centro di tutto. /li /ul pSe ti appassiona il mondo dell’ospitalità di lusso e vuoi contribuire a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, invia il tuo CV a: /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco - aiuto in cucina (Firenze)
🏢 Il Borro Toscana
📍 Firenze