Retail Operations Manager Food & Beverage
La nostra azienda cliente è un prestigioso gruppo operante nel settore retail Food & Beverage, con una rete di negozi, boutique gastronomiche e punti vendita premium rivolti a una clientela nazionale e internazionale.
Il gruppo propone prodotti alimentari selezionati, vini e specialità gourmet, con un modello organizzativo orientato alla qualità del servizio, alla riconoscibilità del marchio e all'uniformità degli standard nei diversi punti vendita.
Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di
Retail Operations Manager Food & Beverage
.
La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e in espansione, lavorando a stretto contatto con la Direzione Retail e coordinando gli Store Manager delle sedi assegnate. Avrà la responsabilità di garantire efficienza operativa, risultati commerciali e applicazione degli standard del gruppo.
La risorsa si occuperà di:
coordinare le attività operative e commerciali dei punti vendita assegnati;
supportare e supervisionare gli Store Manager nella gestione del personale, dei turnazioni e degli obiettivi;
monitorare fatturato, marginalità, costi, produttività e principali indicatori di performance;
verificare il rispetto degli standard di servizio, visual merchandising, assortimento e procedure aziendali;
definire e attuare azioni correttive per migliorare vendite, organizzazione e qualità dell'esperienza cliente.
Requisiti
esperienza pregressa in ruoli di coordinamento multi-store nel settore Food & Beverage, retail premium o mercati affini;
conoscenza delle dinamiche operative, commerciali ed economiche della gestione retail;




conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo;
capacità di gestione del personale, del budget e dei principali indicatori di performance;
disponibilità a effettuare trasferte frequenti tra i punti vendita assegnati.
Soft skills
leadership e capacità di coordinamento;
orientamento al risultato e controllo dei costi;
capacità organizzativa e gestione di più priorità;
problem solving e capacità decisionale.
Inquadramento economico
applicazione del CCNL Commercio;
contratto a tempo indeterminato;
range retributivo:
RAL €****** - €******
Retail Operations Manager Food & Beverage La nostra azienda cliente è un prestigioso gruppo operante nel settore retail Food & Beverage, con una rete di negozi, boutique gastronomiche e punti vendita premium rivolti a una clientela nazionale e internazionale. Il gruppo propone prodotti alimentari selezionati, vini e specialità gourmet, con un modello organizzativo orientato alla qualità del servizio, alla riconoscibilità del marchio e all'uniformità degli standard nei diversi punti vendita. Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Retail Operations Manager Food & Beverage. La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e in espansione,



lavorando a stretto contatto con la Direzione Retail e coordinando gli Store Manager delle sedi assegnate. Avrà la responsabilità di garantire efficienza operativa, risultati commerciali e applicazione degli standard del gruppo.
La risorsa si occuperà di: • coordinare le attività operative e commerciali dei punti vendita assegnati; • supportare e supervisionare gli Store Manager nella gestione del personale, dei turni e degli obiettivi; • monitorare fatturato, marginalità, costi, produttività e principali indicatori di performance; • verificare il rispetto degli standard di servizio, visual merchandising, assortimento e procedure aziendali; • definire e attuare azioni correttive per migliorare vendite, organizzazione e qualità dell'esperienza cliente.
Requisiti • esperienza pregressa in ruoli di coordinamento multi-store nel settore Food & Beverage, retail premium o mercati affini; • conoscenza delle dinamiche operative, commerciali ed economiche della gestione retail; • conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; • capacità di gestione del personale, del budget e dei principali indicatori di performance; • disponibilità a effettuare trasferte frequenti tra i punti vendita assegnati.
Soft skills • leadership e capacità di coordinamento; • orientamento al risultato e controllo dei costi; • capacità organizzativa e gestione di più priorità; • problem solving e capacità decisionale.
Inquadramento economico • applicazione del CCNL Commercio; • contratto a tempo indeterminato; • range retributivo: RAL €****** - €******

📌 Retail Operations Manager Food & Beverage (Montà)
🏢 Ho.Re.Ca.
📍 Montà