31 lug
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Campo di Ne
Iziwork SpA cerca un capo reparto per un'azienda lattiero-casearia operante nel Veneto. La risorsa gestirà l'intero processo produttivo della ricotta e mozzarella, assicurando volumi, qualità e igiene (HACCP) e ottimizzando risorse umane e tecnologiche.
Principali responsabilità: supervisione del reparto, gestione dei turnazioni e coordinamento del gruppo operativo, controllo impianti e collaborazione con manutenzione, monitoraggio delle performance e riduzione degli sprechi.
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📌 Capo Reparto Lattiero-Caseario | Mozzarella E Ricotta (Campo di Ne)
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