OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per rilevante azienda cliente:
CAPO PARTITA E DEMI CHEF DE PARTIE
Siamo alla ricerca, per importante struttura ristorativa situata a
Jesolo
, di personale di cucina da inserire nel team.
In particolare ricerchiamo:
1 Capo Partita
3 Demi Chef de Partie
Le risorse lavoreranno full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.
È richiesta esperienza pregressa nella mansione.
Possibilità di alloggio
per i candidati provenienti da fuori zona.
La risorsa si occuperà di:
Gestione della partita di competenza
Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi
Organizzazione e controllo delle materie prime
Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio efficiente
Requisiti fondamentali:
Esperienza pregressa nella mansione di Capo Partita o Demi Chef de Partie
Buona conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli




Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Condizioni di lavoro:
Luogo di lavoro:
Jesolo (VE)
Possibilità di alloggio
Orario di lavoro: Full-time su turni
Tipologia di contratto: Tempo determinato, con possibilità di continuità
Retribuzione:
Capo Partita:
€ ***** – € ***** netti mensili, comprensivi di tredicesima, quattordicesima e ROL mensilizzati.
Demi Chef de Partie:
€ ***** netti mensili, oltre alle maggiorazioni previste, comprensivi di tredicesima, quattordicesima e ROL mensilizzati.
Livello: da valutare in base all'esperienza
#joinusmestre
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.****** e L.******, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. ****** e ******.
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
RAL:
Salario mensile: EUR **** - EUR ****
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 Personale Di Cucina (Campo di Ne)
🏢 OSMOSI
📍 Campo di Ne