Synergie Italia, filiale di Verona direzionale, per bistrò parte di un noto gruppo operante del settore GDO, seleziona un/a: RESPONSABILE BISTRO' Il/la candidato/a ha maturato p regressa esperienza in ruoli affini, è in grado di guidare un team di lavoro garantendo standard di servizio elevati, contribuendo alla crescita del locale.
Si occuperà nello specifico delle seguenti attività: Coordinare e gestire il personale di sala e cucina.
Organizzare i turni di lavoro e monitorare le presenze.
Garantire un servizio eccellente e la soddisfazione della clientela.
Supervisionare il rispetto degli standard aziendali, delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza.
Gestire gli ordini, le scorte e il corretto approvvigionamento delle materie prime.
Monitorare gli indicatori di performance e contribuire al raggiungimento degli obiettivi commerciali.
Gestire eventuali reclami con professionalità e orientamento alla soluzione.
Collaborare con la Direzione per lo sviluppo di iniziative commerciali e promozionali.
Requisiti: Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione, bistrò, bar o hospitality.
Ottime capacità organizzative e di leadership.




Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio.
Capacità di gestione del team e problem solving.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.
Buona conoscenza degli strumenti informatici di base.
Si offre: inserimento a tempo determinato, scopo assunzione diretta in azienda; Orario di lavoro tempo pieno 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.
E' richiesta flessibilità oraria range a partire dalle ore ***** alle ore ***** con disponibilità al lavoro in giorni festivi.
Inserimento 4° livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, quattordicesima mensilità, retribuzione lorda su base full time pari ad euro *****,68.
Luogo di lavoro: VERONA E/O CASTELNUOVO DEL GARDA (VR) L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004

📌 Responsabile Bistro' Verona E Castelnuovo Del Garda (Campo di Ne)
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Campo di Ne