Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata.

Il Capo

Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.

Il Capo

Partita risponde a Resident Chef.

Caratteristiche
Diploma professionale
Ampio passione per il proprio lavoro
Robusto motivazione al lavoro in team
Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard
Rispetto delle normative in materia di igiene
Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati
Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel
Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso

Offriamo




Contratto CCNL Turismo Tempo pieno
Range retribuzione annua lorda 28.700€ – 31.200€
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Alloggio con wi-fi gratuito
Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito
Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario)
Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale
Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo
Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay

📌 Capo Partita M/f/d Bardi
🏢 Lefay Resort u0026 SPA Lago di Garda
📍 Bardi