Ristorante Berton, realtà milanese di alto livello, cerca un Head Sommelier da inserire nel team di sala. Responsabilità principali includono gestione della cantina, servizio vini e collaborazione con cucina per abbinamenti gastronomici.
È richiesto Diploma AIS/FISAR/WSET o equivalente, eccellente conoscenza del vino e del servizio, e buona padronanza dell'inglese. Tempo indeterminato, ambiente giovane e orientato all'eccellenza.
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📌 Lead Sommelier - Wine Program & Growth Path (Milano)
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