Per la stagione estiva 2026, ricerchiamo un/una Cuoco/a Garde Manger da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuperà di: - Preparare e impiattare antipasti freddi, insalate, carpacci e piatti a base di pesce
Gestire la linea del freddo
Preparare salse, dressing e basi di competenza
Curare la presentazione e gli standard qualitativi
Garantire la corretta conservazione delle materie prime nel rispetto delle normative Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere)
Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione a freddo
Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
HACCP Offriamo: - Contratto da maggio a settembre
Vitto e alloggio
Retribuzione media 1600€ Località: Scanzano Jonico (MT) Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Somministrazione, Stagionale
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Garde Manger Scanzano Jonico
🏢 Natao
📍 Scanzano Jonico