CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il Marelive Hotel 4 (Torre Saracena, LE) per la stagione 2026.
La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:_
dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
applicare gli standard F&B; definiti a livello corporate;
fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B; e Front Office
curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù
Requisiti, esperienze e competenze:_
Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo,



maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
Ottime doti di leadership e gestione del team
Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
Inglese fluente
Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.
Si offre_: - Possibilità di crescita e formazione competente
Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Esperienza: - Esperienza di hotel: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Vice Maitre Torre Dell'orso
🏢 CDSHotels-Marelive
📍 Torre dell'Orso