Siamo alla ricerca di uno Chef a Tempo completo appassionato e organizzato, capace di guidare la nostra brigata e di gestire sia il servizio con menu fisso del ristorante che l'organizzazione di banchetti e matrimoni. Responsabilità Principali: - Gestione del Menù: Creazione di menù stagionali che valorizzino i prodotti dell'azienda agricola e la tradizione siciliana, con un tocco di innovazione.
Coordinamento Brigata: Gestione dei turni, formazione e supervisione dello staff di cucina.
Banchettistica: Organizzazione e gestione operativa della linea per matrimoni ed eventi con numeri elevati, garantendo sempre alta qualità.
Standard Qualitativi: Rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard di pulizia. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €60,00 - €80,00 al giorno Vantaggi: - Fondo pensione
Mensa aziendale Sede di lavoro: Di persona
📌 Chef San Michele Di Ganzaria
🏢 Gigliotto Tenute
📍 San Michele di Ganzaria
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.