Titolo annuncio:
Pasticcera - Addetta alla Finitura Prodotti (Brera, Milano) Descrizione completa:
La nuova apertura della pasticceria Petito e Zorziè alla ricerca di un pasticcere.
La figura non dovrà occuparsi della produzione completa, ma sarà responsabile della finitura e dell’assemblaggio dei prodotti che arrivano già pronti dal laboratorio centrale di produzione. Sarà richiesta organizzazione della giornata di lavoro, gestione degli ordini e organizzazione degli spazi. Cerchiamo una persona precisa, veloce e attenta all’estetica, con buona manualità e passione per il mondo della pasticceria. Responsabilità principali: - Assemblaggio e finitura di torte, monoporzioni e prodotti di pasticceria già preparati
Rifinitura estetica, decorazioni, farciture
Cottura dei prodotti da colazione (croissant, lievitati, sfoglie)
Finitura della proposta salata da banco
Mantenimento ordine, igiene e rispetto delle norme HACCP




Supporto all’allestimento del banco pasticceria e salato Requisiti: - Esperienza mínima in pasticceria (anche base, se con buona manualità)
Capacità di rifinire e decorare prodotti con precisione
Attenzione ai dettagli e sensibilità estetica
Affidabilità, puntualità e capacità di lavorare in autonomia
Disponibilità su turnazioni, anche mattina presto e weekend Offerta: - Contratto commisurato all’esperienza
Inserimento in un gruppo solido e in crescita
Formazione iniziale sulle procedure interne
Atmosfera giovane, pulito e ben strutturato Sede di lavoro:
Milano - Zona Brera Orario:
Full-time Inviare CV aggiornato con foto. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €865,46 - €2.031,71 al mese

📌 Pasticcere Milano
🏢 Petito e Zorzi
📍 Milano