Assistant Restaurant Manager (Sala / Colazioni / Eventi)Posizione: Assistant Restaurant Manager - Relais San Martino Luogo: Taviano (LE), Salento
Periodo: Annuale 2026
Contratto: con possibilità di crescita insieme al progetto
Retribuzione indicativa: Retribuzione di livello interessante con bonus stagionale 1 Di cosa si tratta Per il ristorante Casa Martino (all’interno del Relais) cerchiamo una figura vivace e organizzata per supportare la direzione di sala, con particolare attenzione alle colazioni, alle esperienze à la carte e agli eventi privati. Obiettivo Supportare la direzione di sala garantendo efficienza operativa, qualità del servizio e coordinamento del personale. Accogliere con calore e professionalità ogni ospite, valorizzando la proposta gastronomica del Salento. Requisiti




Esperienza pregressa in sala o eventi in strutture ricettive o ristoranti - Capacità organizzative e attenzione al dettaglio
Attitudine positiva, cura della relazione, orientamento all’ospitalità
Conoscenza base di inglese o francese
Predisposizione al lavoro su turni, anche festivi Possibilità
Percorso formativo e inserimento in un gruppo esperto e in crescita
Possibilità di stabilizzazione su più stagioni
Contesto curato, familiare, orientato alla qualità
Possibilità concreta di crescita personale e professionale all’interno di un’azienda che investesulle persone e accompagna i collaboratori verso la realizzazione dei propri obiettivi Contratto di lavoro: Tempo completo

📌 Restaurant Manager Taviano
🏢 Relais San Martino
📍 Taviano