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Scopri la tua vocazione
Stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang all'interno del team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.
Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, assicurando i più alti standard di servizio.
Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.
J
ob Description
•Gestisce i tavoli del rango assegnato seguendo gli standard e si assicura che le aspettative degli ospiti vengano soddisfatte;
•Garantisce il corretto funzionamento e la pulizia di tutte le attrezzature F&B; prima del servizio;
•Prepara le aree F&B; assicurandosi di avere tutto il necessario prima di ogni servizio, monitorando costantemente i livelli di giacenza del magazzino;
•Assicura che le aree di servizio, back e front of house, siano pulite e ordinate in ogni momento e in linea con gli standard aziendali;
•Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
•Collabora attivamente con altri colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto,



concentrandosi sui successi complessivi dell'hotel e sulla soddisfazioni dell'ospite;
•Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
•Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi.
Job Requirements
•Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso o ristoranti stellati;
•Conoscenza avanzata della lingua italiana e della lingua inglese parlata e scritta;
•Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.
Tipologia contrattuale
• Contratto stagionale a tempo determinato.
• Contratto applicato: CCNL Turismo
• Retribuzione lorda annua 25 k
• Livello di inquadramento C2
Pari opportunità
Rosewood Hotel Group promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone candidate, valorizzando diversità, equità e inclusione in ogni fase del processo di selezione.
La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere ai sensi della Legge ****** e del D.Lgs. ********.
Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli occasione di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti opportunità di carriera internazionale.
La nostra informativa sul trattamento dati è consultabile al seguente link
#LI-VC1

📌 Chef De Rang - Hotel 3 Chiavi Michelin (Italia)
🏢 Rosewood Hotel Group
📍 Italia