Guida un team d'eccellenza all'interno del Centro Commerciale Shopville Gran Reno
Ali Professional ricerca per un prestigioso brand della ristorazione veloce uno/a
Store Manager
per il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Shopville Gran Reno
Entrerai a far parte di una realtà dinamica, riconosciuta per l'elevata qualità delle materie prime e per un'offerta gastronomica che valorizza la tradizione italiana in chiave moderna. Cerchiamo una figura capace di guidare il team con passione, energia e spirito imprenditoriale, garantendo un'esperienza cliente impeccabile.
Gestirai l'operatività quotidiana dello store, assicurandone l'efficienza e il raggiungimento degli obiettivi.
Coordinerai e motiverai il team, favorendo un atmosfera di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati.
Pianificherai turni, attività e processi organizzativi ottimizzando risorse e performance.
Garantirai il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio, sicurezza e pulizia.
Monitorerai KPI, vendite, costi, produttività e marginalità, individuando opportunità di miglioramento.
Supervisionerai tutte le attività di preparazione e servizio,



assicurando elevati standard qualitativi.
Gestirai il rapporto con la clientela, promuovendo un'esperienza d'acquisto eccellente e la fidelizzazione.
Collaborerai costantemente con Area Manager e Direzione per il raggiungimento degli obiettivi strategici.
Requirements
Esperienza consolidata in ruoli di gestione nel settore retail, hospitality o ristorazione organizzata.
Spiccate capacità di leadership e gestione delle persone.
Forte orientamento al cliente e ai risultati.
Ottime doti organizzative, decisionali e di problem solving.
Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto flusso di clientela.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Benefits
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato
Inquadramento commisurato all'esperienza (1° livello CCNL di riferimento)
Orario full-time 40 ore settimanali
Contesto stimolante, giovane e orientato alla crescita professionale
Reale possibilità di sviluppo manageriale all'interno dell'organizzazione
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📌 Store Restaurant Manager (Bologna)
🏢 ALI professional
📍 Bologna