Siamo alla ricerca di un Cuoco specializzato in cucina peruviana, con esperienza nella preparazione di piatti tradizionali e contemporanei della gastronomia del Perù. Responsabilità: - Preparazione e realizzazione di piatti tipici peruviani (es. ceviche, lomo saltado, anticuchos, ecc.)
Gestione autonoma della partita assegnata
Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Collaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio ottimizzato
Cura della presentazione dei piatti Requisiti: - Esperienza comprovata come cuoco di cucina peruviana
Conoscenza delle tecniche e degli ingredienti tipici peruviani
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Precisione, pulizia e passione per la cucina
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Offriamo: - Contratto commisurato all’esperienza
Ambiente di lavoro dinamico e qualificato
Possibilità di crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Specializzato In Cucina Peruviana Palermo (Italia)
🏢 Sirenetta - Mondello
📍 Italia