La Bottega di Mirtilla è una torteria, caffetteria e pasta fresca bistrot, 100% vegetale Per l'ampliamento dell'attività cerchiamo un/a aiuto cuoco/a con esperienza pregressa. Requisiti: - passione per la pasta fresca e per i lievitati
buone doti relazionali, e capacità di lavorare in squadra
capacità di organizzare il proprio lavoro in autonomia
precisione e rapidità nell'esecuzione delle ricette
disponibilità a proporre e sperimentare nuove ricette
attestato Haccp
disponibilità a lavorare nel weekend
esperienza pregressa nel settore della ristorazione Mansioni richieste: - realizzazione, cottura e impiattamento della pasta fresca
realizzazione dei lievitati salati, cottura e farcitura
preparazione taglieri
garantire la pulizia e il rispetto delle normative Haccp
monitoraggio delle scorte e della necessità degli approvvigionamenti Tipo di contratto: - tempo parziale
a tempo determinato, ma finalizzato ad un assunzione a tempo indeterminato
turno mattutino intero, non spezzato
inquadramento e compenso da definire in base all'esperienza maturata Contratto di lavoro: Tempo parziale Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese

📌 Aiuto Cuoco/a Bologna
🏢 La Bottega di Mirtilla
📍 Bologna