In Calimala Milano offriamo un'esperienza di lusso ai nostri ospiti con servizi di alto livello, comfort eleganti e un ristorante gourmet che serve piatti raffinati utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo alla ricerca di un cuoco appassionato e talentuoso per unirsi al team del nostro Ristorante, FIVE, e contribuire a mantenere e migliorare i nostri standard culinari. Responsabilità principali: - Preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.
Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare.
Assicurarsi che la cucina e le attrezzature siano mantenute pulite e in ordine.
Monitorare i tempi di preparazione e garantire la consegna tempestiva dei piatti ai clienti.
Partecipare a riunioni di team e contribuire allo sviluppo continuo del ristorante. Requisiti: - Esperienza pregressa come cuoco di pasticceria in un ristorante di alta qualità,



preferibilmente in un hotel a 4 stelle.
Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare sotto pressione in un contesto vivace.
Ottime capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti.
Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.
Flessibilità di orario, disponibilità a lavorare durante i fine settimana e i giorni festivi.
Qualifica professionale in ambito culinario sarà considerata un plus. Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante in un prestigioso hotel a 4 stelle.
Possibilità di crescita professionale e aggiornamento continuo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €22.000,00 - €24.000,00 all'anno

📌 Cuoco Pasticcere Milano
🏢 Milu Management
📍 Milano