Questa posizione è in Adecco Italia Il processo di selezione sarà interamente gestito Adecco Italia.
-- Profilo Per un cliente operante nel settore servizi/terziario nella ristorazione, ricerchiamo un cuoco/aiuto cuoco da inserire presso la sede di Piacenza.
La posizione prevede attività di supporto alla preparazione dei piatti e alla gestione della cucina, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti e delle procedure interne.
L'inquadramento è previsto al 5° livello del CCNL Commercio, con categoria legale operaio e retribuzione lorda mensile pari a ***** euro su 14 mensilità.
Orari di lavoro strutturati dal lunedì al sabato.
Responsabilità Collaborare con il cuoco nella preparazione delle pietanze, seguendo le indicazioni e le ricette stabilite dall'organizzazione interna della cucina.
Supportare nelle attività di predisposizione delle linee di servizio, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione delle materie prime e delle attrezzature.
Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza alimentare richiesti.
Gestire la pulizia delle postazioni di lavoro durante e a fine turno, inclusa la corretta sanificazione delle superfici e degli utensili utilizzati quotidianamente.
Collaborare alla ricezione, al controllo e allo stoccaggio delle forniture alimentari, verificando scadenze, condizioni di conservazione e corretta etichettatura dei prodotti.
Affiancare il personale di cucina nella gestione dei diversi momenti di servizio, adattandosi agli orari previsti e ai flussi di lavoro dell'attività.




Skill e Professionalità Capacità di lavorare in cucina seguendo indicazioni precise del cuoco, mantenendo attenzione alla qualità e alla presentazione delle pietanze.
Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, con disponibilità ad applicarle in modo sistematico e costante.
Attitudine al lavoro operativo in team, con capacità di collaborare con colleghi e di rispettare i ruoli definiti nell'organizzazione della cucina.
Buona gestione dei tempi di lavoro e delle priorità, con capacità di sostenere ritmi variabili in base agli orari e ai picchi di attività del servizio.
Precisione nella pulizia e nella cura degli ambienti di lavoro, delle attrezzature e degli utensili, nel rispetto delle indicazioni ricevute.
Disponibilità a seguire gli orari di lavoro stabiliti dal lunedì al sabato, garantendo puntualità e continuità nella presenza operativa.
Informazioni Aggiuntive Orari di lavoro dettagliati: Da lunedì a giovedì : dalle 8 alle 15 Venerdì : dalle 8 alle 15 e dalle 17 alle 22 Sabato : dalle 17 alle 22 Domenica chiuso.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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📌 Cuoco (Piacenza)
🏢 Adecco Italia
📍 Piacenza