Breakwater srl, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Head Chefper la villa con sede a Bellagio (CO). In qualità di Head Chef, avrà il compito di: - Creazione di menù in base alle preferenze degli ospiti;
Personalizzazione dei piatti secondo gusti, allergie, intolleranze o regimi alimentari;
Proposte stagionali con ingredienti freschi e locali;
Presentazione impeccabile dei piatti;
Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito, ordinato, efficiente e qualificato;
Selezione e acquisto degli ingredienti di alta qualità;
Controllo scorte e gestione del magazzino alimentare;
Preparazione di pranzi al sacco;
Organizzazione di cooking class.
Diploma alberghiero;
Pregressa esperienza in una struttura di lusso e/o una villa privata sarà considerato un plus;
Certificazione Haccp;




Ottima conoscenza della lingua inglese;
Ottima predisposizione al contatto con le persone;
Autonomia e precisione;
Capacità di lavorare in team;
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi;
Si offre: - Contratto di lavoro a tempo determinato da Luglio fino a Settembre; oppure utilizzo della p.iva
Possibilità di alloggio gratuito presso la nostra staff house;
Parcheggio gratuito in loco;
Periodo di inizio:Luglio 2025 Contratto di lavoro: Tempo pieno Agevolazioni: - Alloggio Disponibilità: - Festivo
Turnazioni
Weekend Esperienza: - Chef: 10 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

📌 Head Chef Con Possibilità Di Alloggio Bellagio
🏢 Breakwater
📍 Bellagio