Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, sito a Mazara del Vallo (TP) facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2025 un/a Cuoco/a Capo Partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai: - Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata di cucina, coordinando le tempistiche e sincronizzando le preparazioni.
Garantire l'efficienza di tutte le operazioni in cucina, mantenendo alta la qualità del servizio. Chi stiamo cercando:
Persone adattabili e poliedriche nella mansione, in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi; persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta.




Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo.
Costituisce titolo preferenziale aver maturato esperienza all'estero e in strutture appartenenti a catene internazionali Cosa Offriamo: - Tempo determinato stagionale, con retribuzione commisurata all'esperienza
Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Mensa aziendale La struttura non è in grado di fornire alloggio

📌 Cuoco Capo Partita Trapani (Italia)
🏢 HNH Hospitality
📍 Italia