Pizzeria Romì è alla ricerca di un profilo di Cuoco I tuoi Obiettivi: - Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost;
Conoscenza della direzione artistica del gruppo;
Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza;
Gestione del pass e del servizio;
Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca;
Sopportazione dello stress e gestione del carico di lavoro;
Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation. Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._ Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turnazioni Domande di preselezione: - In che zona di Roma risiedi? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale)

📌 Cuoco/a Roma
🏢 Nuova riva portese
📍 Roma