Pizzeria/Ristorante cerca cuoco per un contratto tempo completo.
Richiediamo:_
-: - Professionista_
-: - minimo 5 anni di esperienza_
-: - passione per la cucina di qualità e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie_
-: - capacità di lavorare in un ambiente vivace_
-: - residenza a Varese o provincia_ Le mansioni principali del cuoco includono: - Preparazione dei piatti, seguendo le ricette e gli standard di qualità.
Gestione delle scorte di ingredienti e delle attrezzature.
Collaborazione con il team per la pianificazione del menu e la creazione di nuovi piatti.
Supervisione delle attività dei commis e degli aiuto-cuochi.
Controllo della qualità degli ingredienti e dei piatti finiti.
Manutenzione della pulizia e dell'igiene delle aree di lavoro.
Rispettare le norme di sicurezza alimentare e le leggi sulla salute pubblica.




Gestione della cucina durante i servizi, inclusa la supervisione della produzione di piatti e la gestione del personale.
Sviluppo di nuovi menu e tecniche culinarie.
Interazione con i clienti per ricevere feedback sui piatti e per fornire consigli sul menu. Se sei motivato, creativo e desideroso di crescere con noi, inviaci il tuo curriculum. La Piedigrotta Varese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - Varese, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - cuoco: 5 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Varese
🏢 Pizzeria Ristorante Piedigrotta SNC. di Cioffi Antonio & C
📍 Varese