Descrizione azienda
Openjobmetis Spa - Divisione Permanent Placement, Filiale di Busto Arsizio,
sta selezionando per conto di importante catena alberghiera un/una:
Posizione
CAMERIERE O CAMERIERA DI SALA
La risorsa selezionata entrerà a far parte del team di Sala e si occuperà della gestione del servizio al tavolo, garantendo un esperienza di alto livello agli ospiti e assicurando il rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Principali responsabilità:
Accoglienza e gestione della relazione con gli ospiti durante il servizio;
Presentazione dei piatti e capacità di descrivere ingredienti e caratteristiche delle proposte gastronomiche;
Conoscenza della carta dei vini e supporto nell abbinamento vino-pietanza;
Raccolta delle ordinazioni e gestione delle esigenze della clientela;
Controllo delle scorte e rifornimento della dispensa di reparto;
Preparazione, verifica e mantenimento della mise en place di sala e bar;
Supporto nell organizzazione degli allestimenti per eventi, manifestazioni e attività di banqueting;
Collaborazione con il team di sala per garantire un servizio efficiente e coordinato.
Requisiti
Esperienza di almeno
1 anno nel ruolo di Chef de Rang
;
Esperienza maturata in ristoranti à la carte e/o servizi banqueting;
Preferibile esperienza in ambito bar e conoscenza delle tecniche base di preparazione cocktail;




Conoscenza delle principali tecniche di cottura tradizionali;
Conoscenza dei metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti;
Conoscenza delle normative HACCP;
Buone capacità organizzative, senso di responsabilità e attitudine al lavoro di squadra;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera;
Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente con indirizzo alberghiero
Altre informazioni
Contratto:
tempo determinato 6 mesi con possibilità di proroga
Orario:
full time 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi
Turnistica:
disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria
05:*****:30
Inquadramento:
livello C2 con
RAL:
******,26 annui comprensivi di 13a e 14a mensilità
Benefit:
Mensa aziendale ( 0,90 per ingresso);
Palestra riservata ai dipendenti;
Scontistiche presso strutture alberghiere della compagnia;
50% di sconto presso la SPA dell hotel;
Convenzioni con realtà locali.
Sede di lavoro: Ferno (VA)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. ********. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari possibilità, nelle diversità e nell'inclusione.
by helplavoro.it

📌 Cameriere / A Di Sala (Varese)
🏢 Openjobmetis Filiale di Busto Arsizio
📍 Varese