Cerchiamo un capo partita con esperienza di almeno due anni Come capo partita Saucier Capo partita Patisserie conoscenza Dei prodotti e della loro stagionalità, conoscenza di base della cucina italiana, cucina altoatesina. buon gusto e belle presentazioni Per esprimere il meglio la nostra proposta culinaria offerta in chiave fine dining. Conoscenza delle norme igienico sanitarie HACCP, norme comportamento in cucina e con i collaboratori Conoscenza del rispetto del lavoro altrui organizzazione pulizia e flessibilità Conoscenza della lingua italiana e o Tedesca Passione e voglia di crescere Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €1.900,00 al mese Vantaggi: - Alloggio
Flessibilità oraria Contesto nel settore alimentare: - Cucina
Ristorante a buffet
Ristorante gourmet Orario: - Dal lunedì al venerdì
Festivo
Turno diurno
Weekend Domande di preselezione: - Hai bisogno di alloggio ? Esperienza: - capo partita: 2 anni (Preferenziale)

📌 Chef De Partie Brunico
🏢 Struttura 4s
📍 Brunico