Areajob Spa, Filiale di Bologna, ricerca per consolidata azienda del territorio un/una DIETISTA
RESPONSABILITA
La persona selezionata dovrà occuparsi di:
- Rispondere della corretta elaborazione delle diete speciali affidate
- Effettuare attività di controllo su:
qualità del prodotto finito
fase di distribuzione dei pasti
fasi di produzione/confezionamento/distribuzione delle diete speciali
- Effettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete dell UPS, in collaborazione con RUPS
- Partecipa all elaborazione/compilazione/distribuzione/valorizzazione di menù, ricettari, registro allergeni
- Cura i rapporti con i Clienti effettuando sopralluoghi per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali
- Svolge consulenza ai Clienti in ambito nutrizionale




- Organizza e conduce progetti di educazione alimentare
REQUISITI:
- Esperienza pregressa possibilmente nella ristorazione collettiva
- Laurea in Dietistica o Laurea in Biologia Nutrizionale con iscrizione all Albo Biologi sezione A
LUOGO DI LAVORO
Bologna (BO)
ALTRE INFORMAZIONI:
Orario full time da lunedì a venerdì dalle 7.30 alle *****
Tempo determinato iniziale con scopo stabilizzazione.
Range retributivo: ***************
Inquadramento: CCNL Turismo pubblici esercizi, Liv. 5
Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.******
Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/************* del 22/10/08 by helplavoro.it

📌 Dietista (Bologna)
🏢 Areajob Filiale di Bologna
📍 Bologna