01 ago
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Lavoropiù
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Italia
Questa posizione è in Lavoropiù Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
-- Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva UN/A AIUTO CUOCO/A LUOGO DI LAVORO: BOLOGNA ZONA AEROPORTO ORARI DI LAVORO: TEMPO COMPLETO con 2 turnazioni nella fascia oraria DAL LUNEDÌ ALLA DOMENICA CON 2 GIORNI DI RIPOSO Mansioni: Preparazione e Linea Pulizia e taglio di verdure, carne e pesce.
Pesare, dosare e preparare gli ingredienti semilavorati per le ricette.
Supporto allo chef nella preparazione dei piatti seguendo le direttive.
Mantenere pulite e in ordine le postazioni di lavoro, i piani cottura e le attrezzature.
Lavare, igienizzare e riporre stoviglie, pentole e utensili.
Rispettare rigorosamente le normative HACCP e di sicurezza alimentare.
NECESSARIO ATTESTATO HACCP -- [#J-ENTERPRISE]
📌 Aiuto Cuoco/a Zoe Bologna (Italia)
🏢 Lavoropiù
📍 Italia