**職務編號** 23207704
**工作類別** Food and Beverage & Culinary
**地點** Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy 在地圖中查看
**工作編制** Full-Time
**身處外地？** N
**願意海外赴任？** N
**職位類型 管理** Non-Management
**職位概述** 操作和維護清潔設備和工具，包括洗碗機、洗手站、鍋洗站和垃圾壓縮機。清洗和消毒廚房區、儲物間、桌子、工具、刀具和器具。接收貨品交付，妥善儲存易腐物品，並更換庫存貨品。確保乾淨的貨品存放在適當的區域。使用清潔劑、沖洗和消毒化學品，在三槽式洗滌槽中清洗餐具。檢查、拉出並堆放清潔過的物品；把弄髒的物品送回並重新擦洗。將所有擱置的物品架起並用熱水噴灑，以軟化並除去食物殘留。分類、浸泡和清洗/重新清洗銀器。拆卸弄髒的匯流管。清空並維護垃圾箱和垃圾箱區域。清理並拖洗指定部門的所有區域。在適當的容器中處置玻璃器皿。拆開紙箱並將它們和其他可回收物品放入回收站。 遵守所有公司和安全政策及程序；向經理報告維修需求、事故、傷害和不安全的工作條件；完成安全培訓和認證。保護公司資產。使用清晰、專業的語言與他人交談。與他人建立和保持積極的工作關係；支援團隊達成共同目標。確保遵守品質預期和標準。在沒有他人協助的情況下，移動、舉起、攜帶、推動、拉動和放置重量不超過 50 磅的物體。在較長一段時間內保持站立、就坐或行走。雙手上舉過頭或下伸過膝，包括屈膝、扭身、拉伸和彎腰。履行主管要求的其他合理的工作職責。
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