Società di gestione alberghiera ricerca Che de Rang per la stagione estiva 2025 presso i Ristoranti dei propri prestigiosi hotel 4 stelle tra Gaeta e Formia. La figura ideale combina leadership, esperienza consolidata in ambienti alberghieri di qualità e una spiccata sensibilità alle esigenze degli ospiti. Responsabilità principali: - Coordinamento di una sezione di sala (fino a 40 copetti) e supervisione del team di camerieri.
- Gestione completa del servizio in sala: presa ordinazioni, consigli su menu/vini, controllo qualità.
- Risoluzione tempestiva di reclami e garanzia di un'esperienza ospiti eccellente.
- Collaborazione con la cucina e il team Bar per servizi integrati.
- Controllo della mise en place e gestione del post-servizio. Si richiede adeguata conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/06/2025

📌 Cameriere Chef de Rang (Gaeta)
🏢 Gala Hotels
📍 Gaeta