**Cosa farai**: - Preparazione del **buffet colazione** dolce e salato per max 30 ospiti.
- Panificazione quotidiana: pane, schiacciata, focacce, torte da forno.
- Utilizzo del **mulino a pietra** per la macinatura di farine aziendali.
- Supporto al **pranzo leggero** (piatti semplici da orto e forno). **Orario e riposi**: - Tempo pieno **40 ore settimanali**, 5 giorni di lavoro, 2 giorni di riposo.
- Turno continuato **mattina/primo pomeriggio** (circa 6:30-14:30).
- Nei tuoi giorni di riposo la colazione è coperta dagli altri cuochi. **Chi cerchiamo**: - Esperienza in colazioni d’hotel/agriturismo e in panificazione/pasticceria da forno.
- Manualità, precisione, cura estetica del buffet.
- Interesse per farine, grani antichi, prodotti artigianali. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile
📌 Cuoco (San Gimignano)
🏢 Agriturismo il palagetto
📍 San Gimignano
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