02 ago
|
Manpower
|
Villasimius
02 ago
Manpower
Villasimius
Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie. ?
La risorsa si occuperà di:
- Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata - Curare la preparazione delle linee e delle mise en place - Collaborare alla preparazione e all'impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura - Gestire correttamente le materie prime e le scorte di reparto - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP - Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità ✅ Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe - Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina - Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli ?
Offerta
- Contratto diretto con l'azienda per la stagione - Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo - Turnazioni spezzati - Alloggio condiviso incluso, senza trattenute - Trattenuta prevista per il vitto - RAL compresa tra €25.000 e €27.000, con liquidazione mensile di 13ª, 14ª e ROL ?
Sede di lavoro: Villasimius (SU)
📌 Demi chef de partie Villasimius
🏢 Manpower
📍 Villasimius