Ti piacerebbe lavorare in una cucina giovane, dinamica e in continua evoluzione, dove poter imparare, crescere e diventare sempre più autonomo/a?

BIFOR – Birra & Burger cerca un/una cuoco/a da inserire nel proprio team.

BIFOR nasce nel centro di Forlì con l’obiettivo di diffondere la cultura della birra artigianale e del burger di qualità. In quasi cinque anni è diventato un punto di riferimento per chi vuole mangiare bene, bere bene e trascorrere una serata in un ambiente informale, accogliente e divertente.

Non siamo soltanto un ristorante o una birreria: organizziamo degustazioni, concerti, serate a tema ed eventi in collaborazione con le realtà del territorio. Per questo cerchiamo una persona curiosa, motivata e pronta a entrare a far parte di un progetto che continua a crescere.

DI COSA TI OCCUPERAI

Lavorerai a fianco dello chef e del resto della brigata occupandoti di:

- preparazione delle materie prime;
- realizzazione di burger, sandwich e delle altre proposte del menù;
- cottura e composizione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard BIFOR;
- utilizzo corretto di piastra, forno, friggitrice, affettatrice e delle altre attrezzature di cucina;
- organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.





Con il tempo e la giusta formazione, avrai la possibilità di acquisire sempre maggiore autonomia e responsabilità, fino a essere in grado di gestire il servizio.

CHI STIAMO CERCANDO

Cerchiamo una persona

- dinamica e con voglia di imparare;
- affidabile, organizzata e precisa;
- capace di lavorare in squadra e di comunicare con cucina, sala e bar;
- disponibile a lavorare su turni serali, nei weekend e nei giorni festivi;

L’esperienza è importante, ma per noi contano altrettanto l’atteggiamento, la voglia di mettersi in gioco e il desiderio di crescere professionalmente. COSA OFFRIAMO
- contratto a norma di legge, con iniziale periodo di prova;
- inserimento in un atmosfera giovane, informale e stimolante;
- affiancamento e formazione sul campo;
- possibilità concreta di crescita professionale e di maggiore autonomia;
- un gruppo affiatato con cui condividere il lavoro, le responsabilità e anche il divertimento.

Cerchiamo qualcuno che abbia voglia di entrare nel progetto BIFOR e crescere insieme a noi. Pensi di essere la persona giusta? Inviaci il tuo CV e raccontaci brevemente chi sei e perché vorresti lavorare con noi.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco/a (Forlì)
🏢 BiFOR
📍 Forlì