Macellaio / Banconista di Macelleria espertoSede di lavoro:Vibian – Via Miseno 16, Bacoli (NA)Descrizione dell'azienda:Vibian è una realtà culinaria d'eccellenza che unisce la passione per la carne di alta qualità a un servizio clienti impeccabile. Per il nostro punto vendita in Via Miseno 16, siamo alla ricerca di un macellaio professionista, dinamico e con una robusto passione per il settore gastronomico.Responsabilità e Mansioni:

- Taglio e disosso: Lavorazione autonoma di carni bovine, suine e avicole.
- Preparazione pronti a cuocere: Creazione di preparati di carne creativi e invitanti per il banco.
- Allestimento banco: Cura espositiva della merce secondo i criteri di freschezza e attrattività.
- Servizio al cliente: Assistenza alla clientela, vendita assistita e consiglio sui metodi di cottura.
- Igiene e sicurezza: Sanificazione degli strumenti di lavoro e rispetto rigoroso delle norme HACCP.

Requisiti richiesti:

- Esperienza consolidata: Almeno 2-3 anni nel ruolo di macellaio o banconista di macelleria.
- Competenza tecnica:



Ottima manualità nell'uso di coltelli, affettatrici, tritacarne e segaossi.
- Orientamento al cliente: Ottime doti comunicative, empatia e predisposizione alla vendita.
- Flessibilità oraria: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.
- Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità (costituisce titolo preferenziale).

Cosa offriamo:

- Contratto di lavoro: Tempo pieno / Tempo determinato con finalità di inserimento stabile in azienda.
- Inquadramento: Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza del candidato.
- Ambiente stimolante: Un contesto lavorativo professionale, pulito e attento alla qualità del prodotto.

Per candidarsi, inviare il proprio Curriculum Vitae aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Retribuzione: €1.045,12 - €2.058,53 al mese

Benefit:

- Parcheggio libero

Sede di lavoro: Di persona

📌 macellaio banconista (Bacoli)
🏢 Vibian supermercati
📍 Bacoli