- Preparazione e linea: Gestire la preparazione degli ingredienti e la linea della propria partita.
- Servizio: Assicurare la perfetta esecuzione dei piatti durante il servizio, rispettando gli standard del ristorante.
- HACCP: Garantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e la pulizia della postazione.
- Gestione stock: Monitorare le scorte della propria partita e segnalare le necessità di rifornimento.
Retribuzione: €1.500,00 - €2.400,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco (Italia)
🏢 Osteria di fuori porta
📍 Italia
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